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Fil d’Ariane du forum – Vous êtes ici :F o r u mF o r u m s: Trucs et actuces d'anosmiquesTextures

Textures

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Bonjour,

 

Je suis anosmique depuis 6 ans et je voulais vous dire que concernant mon goût je me suis remis à la cuisine en insistant sur les textures et plus particulièrement sur la texture de la noisette, des amandes, etc.. Avoir ces petits aliments en bouche m'a beaucoup aidé à reprendre du plaisir à table. J'ai aussi pris 6 kg en 3 ans car je tente de manger beaucoup d'aliment mais je ne trouve pas toujours de bonnes sensations.

Merci de nous permettre de nous exprimer

Chantal

 

ORL et chirurgien cervico-facial Clinique santé Atlantique Avenue Claude Bernard 44800 Saint Herblain

 

Psychologue / psychosociologue – Cabinet KAIROS Analyse 73 Rue de la Gare, 61100 Flers

 

Diététicienne – nutritionniste 53 Boulevard du Général de Gaulle, 61440 Messe